5月19 - 21 日，世界三大食品展之一的2025 SIAL西雅國際食品展覽會（上海）盛大舉辦，浙江省楊梅協(xié)會牽頭組織省內(nèi)多家楊梅企業(yè)組團參展，集中展現(xiàn)楊梅鮮果及深加工飲品全系列產(chǎn)品。借國際化舞臺提升「浙江楊梅」品牌影響力，推動「浙江楊梅」走向全球市場。

浙江是 “中國楊梅之鄉(xiāng)”，楊梅種植面積占全國 35%、產(chǎn)量占 40%。因楊梅高糖易發(fā)酵、高呼吸代謝的特性，保鮮存儲一直是大問題，此次展會，雪波藍的充冷型移動運輸保鮮箱也亮相展臺，以壓差預冷、斷電蓄冷、精準控溫等核心技術，實地為浙江楊梅企業(yè)保鮮護航。展會期間，經(jīng)過保鮮箱存儲的楊梅鮮果瑩潤飽滿、果汁風味如初、汽水氣泡持久，獲得了參展企業(yè)認可及多國采購商關注。

此次與浙江楊梅企業(yè)的合作，是雪波藍「技術賦能區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)」的又一實踐。隨著全球?qū)Ω咂焚|(zhì)生鮮需求的增長，雪波藍將研發(fā)更多的技術，推動「浙江楊梅」突破地域限制，以最佳狀態(tài)抵達世界餐桌。

編輯：許躍峰

審核：鐘巧芬